お酒と料理の両方を楽しむことが出来るのが居酒屋です。お酒を提供するお店は数多く在りますが、レストランは食事がメインですし、バーなどの場合はお酒が中心となります。これに対してリーズナブルな料金でお酒と料理を楽しめるのが居酒屋の特徴になっています。所で、最近太ったと言う事からもダイエットをする人もいるわけですが、ダイエットをしていてもお酒を楽しんだり料理を味わいたいと考える人は多い物です。

また、糖尿病の予備軍と健康診断で宣言された人にとっては、糖尿病になりたくないからとダイエットを始めたり食生活の改善、カロリー量の管理をする人もいます。居酒屋店の料理のメニューは色々な物が用意されており、刺し身、焼き物、揚げ物、串物と言った具合に料理が分類されているメニューが用意されているお店もあれば、料理に一つ一つカロリー量が掲載されているメニューを用意している居酒屋も在ります。カロリー量が掲載されている事で、自分の1日の摂取カロリー量の計算が出来ますので、摂取カロリー量を超え無い料理を注文することが出来ると言ったメリットもあります。特に女性のお客さんなどの場合は、ダイエット中なのでとカロリーを気にする人も多いのですが、メニューにカロリー量が掲載されている事で自分が食べたい料理のカロリーを知ることが出来ますし、少ないカロリーで食べる事が出来る料理をメニューから探し出すことが出来るなどのメリットが有るのです。